對于溫室大棚來講，澆水是件相當重要的事情，當然也是不可缺少的一部分，水分是能夠保證蔬菜健康成長最為重要的一部分。每一種植物的生長所需的水分都是有一定限量的，因此，溫室大棚內澆水也要講求原則。

 一、澆水要靈活。晴天澆水應適當，陰天少澆或不澆，風雪天切忌澆水，按照這個原則來澆水，一般不會出現問題。這是因為晴天溫度較高，水分蒸發快，容易干旱；而天氣由晴轉陰時，氣溫下降，水分蒸發減少，因此水量要減少，間隔時間要長。

 二、澆水要有側重點。在溫室大棚內部，各部位的溫度相差較大，因此在澆水量上要有所區別。在溫室南部以及靠近火爐等熱源的地方，由于溫度較高，水分蒸發量也會大，因此澆水量要適當大些；在溫室東西兩側及北部，溫度相對要低很多，日照時間也短，因此澆水量一定要酌情減少。

 三、澆水不宜過多。冬春季節溫度較低，棚內植物蒸發較慢，需水量相對減少，因此一定要少澆水，或是間隔澆水，最好是采用澆灌或是噴霧的方式。澆水過后的前兩天，棚內濕氣較重，需要做好通風換氣。

 四、何時澆水。澆水最好選在晴天的上午，此時水溫與地溫較接近，澆水后根系受刺激小、易適應。同時，地溫恢復快，這樣可有足夠時間排除溫室內濕氣。而午后澆水會使地溫驟變，從而影響根系的生理機能。下午、傍晚或是雨雪天都不宜澆水。

五、澆水當天，要封閉溫室大棚，提高棚內溫度，以氣溫促進地溫。待地溫上升后，要及時通風排濕，使室內空氣溫度保持在適宜范圍內，以利植株的健壯生長。